信息摘要：反應釜是一種廣泛應用于化工、制藥、食品等行業的設備，用于完成化學反應、物理反應、混合、蒸煮、濃縮等工藝過程。反應釜的結構和功能如下：1、結構：反應釜通常由筒體、封頭、攪拌器、傳動裝置、溫度控制裝置、壓力控制裝置等組成。2、功能：反應釜可以完成化學反應、物理反應、混合、蒸煮、濃縮等工藝過程，廣泛應用于化工、制藥、食品等行業